2013年8月21日 星期三

簡單健康黑芝麻糊






















我愛黑芝麻,從芝麻湯圓到芝麻冰淇淋我都愛。冬天的時候來一碗濃濃稠稠的黑芝麻糊更是人生一大享受。根據網路上紀載,黑芝麻不但含有多種人體必需的氨基酸和維生素, 中藥理論更認為黑芝麻有補肝腎,潤五臟,益氣力,長肌肉,填腦髓等功效,還可以避免鬢髮早白, 腸躁便祕等等,怎麼看都是我這個孕婦不能放過的健康食品!

在紐約市,除了法拉盛新世紀商城地下小吃街的甜品店有黑芝麻糊, 想吃黑芝麻糊好像就只能去超市買現成的用熱水沖泡,這些沖泡食品多由大陸進口,標示物不清楚, 也不知道放了甚麼添加物,吃了實在不安心, 於是我開始搜尋黑芝麻糊食譜。以不須添購新小家電也不須購買新食材為主,挑選了一些食譜,  再簡略一些步驟, 居然也做出了令自己蠻滿意的芝麻糊。宗旨是吃得安心,方便,和健康, 在這裡推薦給大家。


2013年8月20日 星期二

Week 28

終於瞭解之前聽說的胎兒壓到肺是什麼感覺。隨著江小妹日漸大隻, 我的橫隔膜整個上移卡在ㄋㄟㄋㄟ下面, 肺的伸縮空間變小了,只要一彎腰駝背就覺得呼吸短促, 所以一整天腰桿都被迫打得直直的。幾個禮拜前覺得好穿的一塊布型內衣,現在也覺得不舒服了, 只要有東西卡在胸部下面就很想把他拿掉。

所以說江小妹應該是有長大吧。之前常會夢到江小妹很小一隻, 比如說像手掌大的嗶啵,或是躺在小小保溫杯裡, 現在不會做這種夢了, 上一次夢到江小妹是真正以嬰兒,而不是胎兒的樣子出現,結果長得好像 Jonathan 。我還記得在夢裡跟 Jonathan 說江小妹怎麼跟你一樣是鳳眼呢!

2013年8月15日 星期四

Drawing While Expecting: Week 27

最近在臉書上看到一隻北極熊餓死的照片, 觸目驚心, 雖然不知道北極熊的死因是因為自然因素或是全球暖化, 但也讓我不禁想到, 江小妹要長大的世界到底是什麼樣子?北極熊可能因人類犯的錯受苦, 而我們能做些什麼救那些在生死邊緣掙扎的北極熊, 也救江小妹和無數下一代要長大的地球?

幾天前和江小山的老闆 Liz 吃飯, 她有兩個女兒, 一個十二歲, 一個十歲, 照片上看起來是一對可愛的姊妹花, 雖然姊姊只大妹妹兩歲, 看起來卻成熟好多。Liz 說現在小朋友發育很快, 尤其是在紐約, 不管在身體或是心智上都 “社會化" 迅速, 因此才差兩歲, 看起來就差很多了。她又聊到最近全家的歐洲之旅, 當我問他們小孩子最喜歡的景點是哪裡, 他說 : Shopping! 接著歎氣說在紐約養小孩不容易阿。

2013年8月11日 星期日

慈母手中線 - 小小靴


完成了給江小妹的小小靴, 鞋子小, 毛線少, 一下子就織好一雙。小小靴和小小毛線衣配成一對。

Pattern: Baby's Booties

2013年8月5日 星期一

Drawing While Expecting: Week 26























以後江小妹問: 媽媽我從哪裡來?

我會說: 你是 Genie 帶來的!

今年一月 Genie 走了,我買了機票回台灣,卻沒能見到她最後一面。在 Genie 的骨灰前還有在爸爸帶我們去的廟裡, 我都忍不住問她, 妳投胎當姊姊的小孩好不好。

那次回美行李箱裡甚麼不多,懷孕藥最多。其中一個是芝山岩的山友推薦的中藥包, 藥帖上還註明著由來,神奇到彷彿一吃必重。另一個是我嬸嬸給的黑色小藥丸, 據說是花蓮有名的包生男丸, 一吃不但生還生男孩,原本要買給我表妹吃的, 知道我再幾天就要回美,優先讓我帶回去。最後一個是我自己去看西醫時拿的排卵藥,讓我月經順順好算天數。

2013年8月4日 星期日

慈母手中線 - 小熊毛衣 Hoodie

終於完成人生中的第一件毛衣啦!我只能說:母愛的力量真偉大。

Knitted Bliss 上被這件有小耳朵和小口袋的外套吸引,  俏皮又可愛,尤其是小花紐扣, 增添一點小女生可愛的氣息, 是我喜歡小女生衣服的感覺。沒想到後來我還真的在 Fashion District 找到相似紐扣,現在恨不得就找一個小嬰兒來試穿穿看。

以前總覺得毛衣很難織, 但是果然做任何事都是知難行易。一旦起了針, 原本覺得的困難就一一克服了。毛衣步驟瑣碎繁多, 織完身體有袖子, 帽子, 口袋, 耳朵還要縫紐扣, 但其實我相信對於把織毛線當作休閒活動的人來說,這應該還蠻有禪坐的效果,而且也很像打電動一樣, 一關一關的突破是會上癮的, 當我突破袖子關和口袋關時心裡的雀躍真是無法形容!